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Les paysans ont une alimentation fragile, pas toujours suffisante et composée essentiellement de pain, en dehors des périodes de famine où les légumes voire les herbes sauvages sont consommées. Le régime alimentaire des paysans varie tout au lon[...]
Article : texte imprimé
Présentation des conditions de vie des paysans sous le règne de Louis XIV.document électronique
Analyse commentée de trois tableaux ayant pour thème le paysan au 19e siècle : "La méridienne ou La sieste" de Vincent Van Gogh (1889), "Les foins" de Jules Bastien-Lepage (1877) et "L'Angélus" de Jean-François Millet (1857). Description et comp[...]document électronique
Le point sur les conditions de vie et de travail des paysans au Moyen Age : le niveau de leur liberté et de leur richesse selon les époques et les régions.
